Ausbeinmesser Sehr schmale Klinge
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Messer mit einer satinierten Klinge aus einem neuen rostfreien Stahl...
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Vollständige Beschreibung
Messer mit sehr schmaler Klinge zum Ausbeinen
Dieses Ausbeinmesser hat eine sehr schmale Klinge von 11 cm.
Eigenschaften des Ausbeinmessers:
Messer mit satinierte Klinge aus speziellem Stickstoff-Edelstahl.
Speziell für die Fleischverarbeitung geeignet.
Endschliff jeder Klingenkante mit Laserprofilkontrolle.
Perfekter Halt zwischen Klinge und rutschfestem, thermogummibeschichtetem Griff.
Zertifizierung durch NSF International, erfüllt alle geltenden professionellen und hygienischen Standards.
Härte von 57-59 HRC.
Sterilisierbar und spülmaschinenfest.
Der Stickstoff-Edelstahl verbessert die Härte und vor allem die Oxidationsbeständigkeit.
Technische Details
- Herkunft
- Italien
- Länge
- 11 cm
- Material
- Rostfreier Stahl
- Typ des Messers
- Ausbeinen
- Marke
- Sanelli Ambrogio
- Referenznummer
- 285.3005.
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Messer mit sehr schmaler Klinge zum Ausbeinen
Dieses Ausbeinmesser hat eine sehr schmale Klinge von 11 cm.
Eigenschaften des Ausbeinmessers:
Messer mit satinierte Klinge aus speziellem Stickstoff-Edelstahl.
Speziell für die Fleischverarbeitung geeignet.
Endschliff jeder Klingenkante mit Laserprofilkontrolle.
Perfekter Halt zwischen Klinge und rutschfestem, thermogummibeschichtetem Griff.
Zertifizierung durch NSF International, erfüllt alle geltenden professionellen und hygienischen Standards.
Härte von 57-59 HRC.
Sterilisierbar und spülmaschinenfest.
Der Stickstoff-Edelstahl verbessert die Härte und vor allem die Oxidationsbeständigkeit.
Technische Details
- Herkunft
- Italien
- Länge
- 11 cm
- Material
- Rostfreier Stahl
- Typ des Messers
- Ausbeinen
- Marke
- Sanelli Ambrogio
- Referenznummer
- 285.3005.
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